Turismo

Escuela de Turismo

Sobre su Directora:

Dayhana Cabrera Lorenzo, egresada de la Escuela de Turismo de la UAFAM, cuenta con una Maestría en Educación para el Desarrollo Sostenible y más de 15 años de experiencia en el sector hotelero. Ha sido Gerente de Eventos en el restaurante Jamaca de Dios y organizadora de eventos de manera independiente.

Actualmente, es docente en el Colegio Experimental Fernando Arturo de Meriño (CEFM) y directora de la Escuela de Turismo, donde lidera proyectos enfocados en la innovación, la sostenibilidad y la formación de futuros profesionales del turismo.

Sobre la Escuela:

La Escuela de Turismo de la UAFAM es una institución educativa líder en la formación de profesionales en gerencia hotelera y turismo sostenible, comprometida con la excelencia académica y la sostenibilidad como pilares
fundamentales. Con un programa integral que combina teoría, práctica y un enfoque en el desarrollo de competencias bilingües en español e inglés, la
escuela prepara a sus estudiantes para responder a los desafíos y demandas del mercado turístico global. Su misión es formar profesionales con visión de
liderazgo y responsabilidad social, capaces de gestionar proyectos turísticos innovadores y sostenibles, generando un impacto positivo en las comunidades donde se desarrollan.

Estratégicamente ubicada en Jarabacoa, un reconocido destino de ecoturismo en la República Dominicana, la Escuela de Turismo aprovecha su entorno natural privilegiado para ofrecer una formación práctica y vivencial. Este contexto geográfico permite a los estudiantes desarrollar habilidades directamente relacionadas con la gestión hotelera, el diseño de experiencias
turísticas y la promoción de proyectos de turismo sostenible. Además, la institución se distingue por su vinculación comunitaria y su participación en
proyectos regionales, lo que refuerza su compromiso con el desarrollo local y nacional.

El modelo educativo de la escuela está respaldado por un equipo docente especializado y una sólida estructura curricular, que integra prácticas
profesionales en hoteles, agencias de viajes y empresas del sector. Gracias a alianzas estratégicas con instituciones como Live Aqua y el Hostal El Establo,
los estudiantes adquieren experiencia práctica en áreas clave como la organización de eventos, la gastronomía, la gestión hotelera y el ecoturismo.
Este enfoque práctico es complementado con el acceso a laboratorios especializados, recursos académicos y programas de capacitación continua que fortalecen la preparación profesional de los futuros egresados.

Con miras al futuro, la Escuela de Turismo de la UAFAM ha establecido metas ambiciosas para ampliar su impacto y alcance académico. Entre sus objetivos
se encuentran el incremento de la matrícula de estudiantes interesados en ecoturismo y hotelería, la creación de diplomados en áreas emergentes como el marketing turístico digital y la gestión hotelera avanzada, así como el
establecimiento de nuevas alianzas con operadores turísticos y agencias de viajes. De esta manera, la institución continúa fortaleciendo su posición como
referente en la formación de líderes comprometidos con la sostenibilidad y la innovación en el ámbito turístico.

Perfil del Egresado de la Escuela de Turismo de la UAFAM

El egresado de la Escuela de Turismo de la UAFAM se distingue por su sólida formación académica, bilingüe y orientada al liderazgo en el ámbito turístico. Está preparado para asumir responsabilidades estratégicas en la planificación, gestión y operación de proyectos turísticos sostenibles, con una visión integral que prioriza la innovación, la sostenibilidad y la responsabilidad social.

Competencias Profesionales:
Capacidad para liderar y gestionar operaciones en áreas clave como hotelería, ecoturismo, gestión de eventos y consultoría en turismo sostenible.

Dominio de técnicas de gestión hotelera avanzada y diseño de experiencias turísticas de alta calidad.

Dominio de Idiomas:
Bilingüe en español e inglés, con habilidades de comunicación profesional efectiva, lo que facilita su integración en entornos turísticos nacionales e internacionales.

Uso de Tecnologías:
Competencias en el uso de herramientas tecnológicas y sistemas de información aplicados a la gestión turística, permitiendo la optimización de procesos operativos.

Enfoque en la Sostenibilidad:
Compromiso con la promoción y aplicación de prácticas sostenibles en el desarrollo turístico, contribuyendo al equilibrio entre el desarrollo económico, social y medioambiental.

Capacidad para diseñar y ejecutar proyectos turísticos responsables,que generen beneficios duraderos para la comunidad.

Liderazgo y Trabajo en Equipo:
Formación en liderazgo colaborativo y gestión de equipos
multidisciplinarios para garantizar la excelencia en la ejecución de proyectos.

Habilidad para tomar decisiones estratégicas en contextos
dinámicos, con orientación hacia la innovación y la mejora continua.

Adaptabilidad al Mercado:

Preparación para responder a las demandas del mercado turístico global, con un enfoque flexible y creativo que le permite adaptarse a diversos escenarios y contextos laborales.

En conjunto, el egresado de la Escuela de Turismo es un profesional integral, capaz de contribuir activamente al desarrollo del sector turístico, destacándose por su ética, responsabilidad social y liderazgo en la generación de experiencias turísticas únicas y sostenibles.